Quais os benefícios do açafrão para nossa saúde?

O açafrão (Curcuma longa), que também é chamado de açafrão-da-terra, açafrão-da-Índia e cúrcuma, é uma raiz da Ásia muito importante para a saúde devido às suas propriedades medicinais e seus componentes.

Essa raiz tem, por exemplo, propriedades anti-inflamatória, antioxidante, minerais, vitaminas e curcumina em sua composição. A curcumina, inclusive, é o principal elemento do açafrão, porque ela é a responsável por fornecer a maior parte das propriedades medicinais a ele.

Agora, para saber quais são os benefícios que o açafrão fornece para nossa saúde, continue lendo nosso post e confira!

Diminui inflamações

Uma das propriedades que a curcumina fornece ao açafrão é a anti-inflamatória. Isso é ótimo, porque faz com que a raiz consiga diminuir diversas inflamações no organismo.

E, diferentemente de medicamentos produzidos, o açafrão geralmente não provoca efeitos colaterais graves, como o aparecimento de úlceras e sangramento no intestino. Por isso, consumir um elemento natural para reduzir inflamações costuma ser mais vantajoso que remédios fabricados.

Combate radicais livres

Devido à sua propriedade antioxidante, o açafrão também consegue combater os radicais livres presentes no corpo. Esse é um grande benefício, pois o excesso de radicais livres pode danificar as células e até causar o aparecimento de células cancerígenas.

Ajuda a aliviar sintomas de artrite

A ação antioxidante do açafrão ainda é muito importante, porque ela ajuda a aliviar sintomas de artrite. Ela consegue fazer essa ação, pois os radicais livres são os principais responsáveis pelas inflamações e desgastes que a artrite provoca nas articulações.

A raiz ainda é capaz de aliviar sintomas de artrite graças à ajuda de sua propriedade anti-inflamatória. Alguns dos itens que o açafrão alivia são, por exemplo, as dores nas articulações e inchaços.

Faz bem para o cérebro

Estudos já comprovaram que o açafrão também é muito importante para a nossa saúde, pois ele consegue ajudar na prevenção de doenças degenerativas, como Alzheimer e Parkinson.

Essa raiz atua reduzindo a formação de placas amiloides (que podem causar o Alzheimer) e impossibilitando o desenvolvimento de outros elementos que podem incentivar o aparecimento de doenças degenerativas.

Sendo assim, consumir o açafrão regularmente é uma forma interessante de se prevenir contra esses males.

Melhora a saúde do coração

Mais um benefício fundamental do açafrão é a sua capacidade de melhorar a saúde do coração. Ele faz isso, porque impede o acúmulo de colesterol LDL (o “ruim”) no organismo.

Dessa maneira, o açafrão evita que gorduras fiquem acumuladas nas paredes das artérias. Consequentemente, a raiz diminui os riscos de doenças cardíacas e do aparecimento da aterosclerose, uma doença que pode causar infarto e AVC (acidente vascular cerebral).

Os 5 benefícios listados em nosso post deixam claro que adicionar o açafrão ao seu dia a dia é uma ótima ideia, não é mesmo? Então, analise a sua alimentação e veja qual é a melhor forma de implementá-lo em sua dieta. 

Atualmente, existem várias maneiras de consumir o açafrão para aproveitar melhor seus benefícios. Você pode comprá-lo em forma de cápsulas, por exemplo, ou a granel. 

É importante ressaltar que o açafrão, por ser um antioxidante,  não é tão facilmente absorvido pelo organismo. Então, para melhorar a absorção do açafrão-da-terra, é indicado associá-lo a alguma gordura. Você pode consumi-lo com azeite de oliva, por exemplo, uma oleaginosa ou até com piperina (pimenta preta). 

É interessante lembrar ainda que há diversos tipos de açafrão no mercado, sendo que o originário da região de Mara Rosa (GO) é um dos principais no Brasil. Sendo assim, é importante pesquisar antes de decidir qual você vai consumir e, ainda, conversar com um médico se deseja atingir um objetivo específico com esse suplemento.

Se quiser começar já sua pesquisa e encontrar o melhor açafrão no mercado, é só acessar a nossa loja virtual!